最近、自分の体の動かし方が少しづつうまくなってきたヒトシです。
#体はボロがでてきているが
先日、たっちゃんとわさびの全国大会(品評会)に行ってきました。
開催場所は福岡県です。
日帰りで滞在3時間の弾丸研修旅行となりました。
#この日の夕方にGRゼミだったので
朝3時にしっかり寝られたか寝られていない状況で起床して
高速で2時間30分ほどで奥多摩駅から成田空港へ到着し
そこから飛行機で福岡へ
#久々の成田と飛行機は楽しいです。何年ぶりだろ
福岡から電車とバスを使い会場まで。
どうにか会場に到着できました。
弾丸の旅行でしたー。
その後も予定が入っていたので、、、、、、
結論、現場を見ていろいろなわさびを見ることができてすごく肌で感じる事ができました。
写真や文字や動画でわかった気になってしまう事が多いこの頃ですが
1次情報(実際に体験や肌で感じた事)は本当に大切だと改めて感じる事ができました。
そして日本で1番と3番のわさびを実際に味わう事できました。
もっともっと美味しいわさびを作りたいと心より感じました。
明日から少しづつがんばります。
わさびの全国大会を東京に呼べるように
様々な方々と協力できればと思います。
ではまた!!